Los cereales, la base de una buena alimentación

La nutrición en los mil primeros días es clave para la salud de los niños en el futuro. Una correcta alimentación desde el inicio sentará las bases de sus preferencias y actitudes futuras, y puede ayudar a prevenir futuras enfermedades como la anemia o la obesidad

cerealesDurante los primeros meses de vida, el bebé se alimenta exclusivamente de leche. A partir de los cuatro o seis meses es cuando se pueden empezar a introducir nuevos alimentos en su dieta. Consulta con tu pediatra acerca del momento ideal y la manera de introducirlos.

¿Por qué papillas de cereales?

Las papillas de cereales, normalmente, son el primer alimento que se introduce al iniciar la alimentación complementaria. Tienen un excelente valor nutricional, saben bien y su textura es ideal. Los cereales están compuestos principalmente por hidratos de carbono, que son la base de una alimentación equilibrada. Aportan, entre otros, energía, vitaminas, minerales y fibra. Los cereales son tan importantes porque son el “combustible” natural para el organismo; así proporcionan al bebé la energía que necesita para su crecimiento y desarrollo.

¿Qué es el gluten?

El gluten es un componente de algunos cereales, de naturaleza proteica. Algunas personas son intolerantes al gluten, por lo que deben excluirlo de la dieta. Se aconseja que los primeros cereales que tome el bebé sean sin gluten, pero tampoco se debe retrasar mucho su introducción, siendo aconsejable su introducción a partir de los 6 meses, de acuerdo con las indicaciones del pediatra.

La introducción de nuevos alimentos, ¿afecta a la flora intestinal del bebé?

Se sabe que la flora intestinal desempeña un papel muy importante en el sistema inmunitario. Al nacer, la flora intestinal del bebé es estéril, y durante los primeros meses de vida se va formando. La leche materna es una fuente natural de probióticos.

Con la introducción de la alimentación complementaria, el bebé deja de alimentarse exclusivamente de leche e inicia la diversifi cación de su dieta. En este periodo el organismo se expone a los agentes patógenos que pueden transmitir los nuevos alimentos, y se van a producir cambios y un incremento en la diversidad bacteriana de la fl ora intestinal de los niños.  Es importante seguir proporcionándole probióticos; por ello existen en el mercado papillas de cereales que los contienen.

Dándole papillas de cereales, ¿le estoy aportando hierro al bebé?

El hierro es un mineral fundamental en los primeros meses de vida, que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario y al desarrollo cerebral. El cuerpo humano, además, necesita hierro para fabricar la hemoglobina que transporta el oxígeno.

Las papillas de cereales están enriquecidas en hierro para ayudar a cubrir las necesidades del bebé de este mineral. Además, es interesante que este hierro se encuentre de tal manera que tenga una alta biodisponibilidad y que se absorba bien.

¿Cuándo y cómo darle la papilla de cereales?

Las papillas de cereales son un alimento muy bien aceptado por los bebés en general. Al principio se pueden incorporar los cereales al biberón en pequeña cantidad y ver su tolerancia. Después se puede ir incrementando la cantidad poco a poco y prepararse en el plato. Las papillas de cereales preparadas con la leche que el bebé toma habitualmente constituyen una comida completa, que se le puede dar al bebé para desayunar, comer o cenar.

¿Por qué elegir papillas Nestlé Nestum?

En Nestlé fuimos los creadores de la primera papilla para bebés, y tenemos el aval de 150 años de experiencia.

Las papillas Nestum son únicas porque:

  • Contienen Bífi dus BL y FOS (oligofructosa)*.
  • Contienen hierro, zinc, y vitaminas A y C, que favorecen la función normal del sistema inmunitario.
  • Contienen hierro, que ayuda al desarrollo cognitivo normal.
  • Son de fácil disolución gracias a los cereales hidrolizados enzimáticamente (CHE). Facilitan una preparación rápida sin grumos.
  • 0% azúcares añadidos**. Contiene azúcares naturalmente presentes.
  • ¡Con un delicioso sabor!

*Excepto las variedades 8 Cereales con Galleta y Crema de arroz.”

**Excepto la variedad 8 Cereales con miel.

NOTA IMPORTANTE: La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.

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